Glass gjort på endast banan.

bananglassJag förstod aldrig hypen kring plättarna som endast bestod av banan och ägg som cirkulerade i bloggosfären för en tid sedan. De blev verkligen ingen succé här hos oss. Jag är ingen stor vän av banan i varma maträtter i allmänhet, tycker att banan kall helst ätas som den är eller i nån smoothie. Men en stor vän av glass är jag däremot, så jag kunde inte låta bli att testa receptet på bananglass som jag hittade nånstans på nätet. Den enda ingrediensen är banan. Man fryser ner skivad banan och kör det sedan i mixern. Eller jag körde massan först i mixern och sedan en lång stund i matberedaren. Konsistensen blev riktigt glassaktiv och smaken förvånansvärt god. Rekommenderar att prova som ett nyttigt mellanmål såhär i sommartider!

Annonser

18 tankar om “Glass gjort på endast banan.

  1. Så himla lustigt att vi båda bloggat om bananglass – jag helt i ovetskap om ditt blogginlägg. Jag var inte heller jätteförtjust i bananplättarna men gillade glassen storligen.

  2. Jag hör till de där som verkligen gillar bananplättar. Min son också 🙂 Men visst – förväntar man sig riktiga plättar smakar bananplättarna nog bara sågspån 😉

  3. Tack för tipset! Men ännu om bananplättarna. De blir mycket bättre och lättare att hantera om man tillsätter lite mjöl. Sådär halv deciliter per banan. Jag tyckte konsistensen var konstig utan mjölet och smaken sådär halv.

  4. Här älskar vi plättarna, både stora och små 🙂 Glassen lät spännande, men vi har ingen mixer/matberedare, och det funkar knappast med stavmixer eller?

  5. Jamen vilket bra tips! Som glassälskare och mor till mjölkallergiskt barn skall vi definitivt testa detta! Hos oss blev plättarna inte heller nån storsäljare. Jag tyckte väl dom var okej, men mina killar var inte förtjusta alls. Ha det bra!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s